Тяжелые металлы в организме человека

Тяжелые металлы, а также их соли попадают в организм человека из окружающей среды – с вдыхаемым воздухом, водопроводной водой, пищей. Принято считать, что не существует элемента химической таблицы Менделеева, который является вредным для человек, если он не превышает определенное количество. Но это количество для некоторых из них, в т.ч. и тяжелых металлов, очень ничтожное. Поэтому, к сожалению, сейчас все больше люди страдают от того, что тяжелые металлы, которые попадают в организм, во многократном размере превышают допустимую норму. Поэтому стоит узнать об основных из них подробнее.

Алюминий

Что такое алюминий?

До недавнего времени считалось, что алюминий (Al) является элементом, не оказывающим особого влияния на здоровье человека, а его наличие во многих продуктах (пище, лекарственных препаратах, посуде) не представляет никакой угрозы. Это легкий, серебристо-белый металл с массой около 1/3 массы железа. Является наиболее распространенным металлом на Земле, т.к. играет наиболее важную роль в промышленности. Алюминий – очень реактивный элемент. Содержится в воздухе в виде оксида. Является мощным регулятором.

Как алюминий влияет на здоровье?

Алюминий проникает в организм в основном с пищевыми продуктами, использующимися в качестве добавок, а также пропадает в пищу во время приготовления еды в алюминиевой посуде, запекания продуктов в алюминиевой фольге, хранения пищи в фольге, покрытой алюминием, либо упаковочных коробках. Исследования показали, что металлические загрязнения попадают и в консервированные овощи и фрукты. В консервах, упакованных в жестяные банки, количество алюминия через три месяца хранения увеличивается на 200%, через шесть месяцев – более чем на 600%.

Негативные последствия алюминия в организме

Алюминий образует стойкие соединения, в том числе фосфолипиды, присутствующие в нервной ткани, поэтому ингибирует (замедляет) активность ферментов, участвующих в проведении нервных импульсов. Он является причиной плохой памяти, снижения интеллектуальных способностей, причиной чрезмерной хрупкости костей. Также у пациентов с болезнью Альцгеймера при обследовании в головном мозге обнаруживается алюминий в виде амилоидных отложений.

Мышьяк

Что такое мышьяк?

Мышьяк (As) – металлическое соединение, известное как сурьма (стибиум), на протяжении многих веков считающееся ядом. Это вещество с одной стороны является лекарством, так как эффективно борется с анемией, улучшает аппетит, укрепляет тело и, что самое интересное, выступает противоядием при попадании в организм чрезмерных доз селена, а с другой стороны – высокотоксичное вещество.

Как мышьяк влияет на здоровье?

Мышьяк редко встречается в свободном состоянии. Его руда состоит из арсенидов и сульфидов мышьяка. Крупные месторождения находятся в России, Швеции и Норвегии. В настоящее время источником мышьяка являются угольные шахты, кожевенные, медные, стекольные заводы, а также заводы по производству моющих средств.

Соединения мышьяка являются компонентами фармацевтической и лакокрасочной продукции. Мышьяк относится к накопительным химическим элементам, так как имеет свойство накапливаться в почве, а затем попадает в нас с овощами и фруктами.

Негативные последствия мышьяка в организме

Мышьяк накапливается в волосах, ногтях, коже, костях и печени, вызывает рак гортани и глаз, а также является причиной миелоидного лейкоза. Но он менее опасен, нежели кадмий, бериллий, свинец и ртуть.

Бериллий

Что такое бериллий?

Бериллий (Be) относится к редким элементам. Обладает  легкими антикоррозионными свойствами. Его промышленное использование относительно «молодое» и связано, главным образом, с наполнением вместе с цинком красочных уличных фонарей и световой рекламы. Это использование позже было забыто, как только обнаружилась его вредность. Отравление бериллием происходит при значительно низких дозах, а последствия переходят к потомкам. Распространенность этого элемента связывается с тем, что при бомбардировке альфа-частицами образуется мощный источник нейтронов, в результате чего имеет место использование его в качестве твердого ракетного топлива. Развитие ракетной техники привело к увеличению производства бериллия. Испытание ракет способствовало увеличению его потребления до нескольких тонн в сутки, поэтому на сегодняшний день трудно оценить, сколько бериллия потребляется боевыми ракетами.

Негативные последствия бериллия в организме

И соединения бериллия и сам бериллий как элемент являются токсичными, вызывая различного рода заболевания. Высокотоксичные свойства бериллия предусматривают его ограничение в применении, так как каждый десятый пациент страдает от хронических штаммов отравления.

Фосфор

Что такое фосфор?

Фосфор (P) является твердым, неметаллическим элементом. Существует в нескольких аллотропных формах. Наиболее известными являются белый и красный фосфор. Фосфор в основном используется для производства чистой фосфорной кислоты. Его используют в спичечной промышленности. Все виды фосфора, а также некоторые из соединений имеют специфическое свойство светиться в темноте. Также виды фосфора используются в производстве спичек, средств зажигания и охоты. В настоящее время фосфор все чаще используется в производстве различных удобрений. Несмотря на незначительную важность, развитие химической промышленности по производству фосфора и его соединений стало важной областью науки для существования важных отраслей промышленности.

Как фосфор влияет на здоровье?

Соединения фосфора, участвующие в процессе производства, можно встретить в виде стабилизирующих, осветляющих и сгущающих соединений. Выпечка улучшает хлебопекарские свойства муки. Фосфаты широко используются в молочной промышленности, а также при производстве сыра.

Негативные последствия фосфора в организме

Диетологи предупреждают тех, кто пьет большое количество газированных напитков и тех, кто потребляет большое количество мяса. Это может привести к избытку фосфора в сыворотке крови, и  поглощению в результате железа, а также влиять на соотношение кальция к фосфату, что может привести к остеопорозу. Избыток фосфора приводит к закислению организма и вымыванию кальция из скелета. Ухудшает абсорбцию важных элементов, таких как магний, цинк и железо, что приводит к анемии.

Кадмий

Что такое кадмий?

Кадмий (Cd) является серебристо-белым, крошащимся металлом. Кадмий при подогреве вступает в реакцию с воздухом и горит ярким пламенем с образованием оксида (CDO). Кадмий и его соединения весьма токсичны, обладают кумулятивным эффектом (накапливаются в организме), подобным соединениям ртути. При температурах, близких к абсолютному нулю (273 °C) элемент этот приобретает сверхпроводящие свойства.

Как кадмий  влияет на здоровье?

Источниками кадмия для нас выступают цинковые рудники и металлургические заводы, отходы пластмасс, используемые аккумуляторы, промышленные и бытовые сточные воды и удобрения, а также сигаретный дым.

Негативные последствия кадмия  в организме

Попадания кадмия в организм в малых дозах до 48 мг в день не опасно. Но более высокие дозы вредны, поскольку они при выведении из организма приводят к нарушению метаболизма солей кальция, цинка, железа, магния и меди. Это вызывает мышечные боли, хрупкость костей, легких и почек. Кадмий классифицируется как канцерогенный элемент, который присутствует в табака и табачного дыма. Он накапливается в основном в почках, печени, надпочечниках и легких. Может являться причиной почечной недостаточности, артериальной гипертензии, деформации костей, рака и бесплодия.

Свинец

Что такое свинец?

Свинец (Pb) является одним из самых вредных элементов, встречающихся в природе. Он был включен в список наиопаснейших ядов. Этот элемент известен уже более 4500 лет. В древние времена он был использован для плавления оружия, кровли и брони. В настоящее время широко используется в производстве аккумуляторов, боеприпасов, красок, лаков, пластмасс, стекла и пиротехники.

Как свинец попадает в организм?

Свинец поступает в организм из окружающей среды и воды, главным образом, из-за выхлопных газов и выбросов твердых частиц из заводов, сжигания угля, коррозии труб с содержанием свинца, аккумуляторных батарей и сточных вод.

Влияние свинца на здоровье

Свинец после попадания внутрь организма очень токсичен. Воздействие особенно опасно в долгосрочной перспективе влияния этого элемента. Оно вызывает слабость тела, анемию и частичный паралич (пареза). Дети особенно чувствительны к воздействию этого металла. Он провоцирует у них развитие психических расстройств, проблем с подвижностью и слухом.

Отравление свинцом — заболевание, вызванное передозировкой свинца, сопровождающееся запорами и тошнотой, недомоганием, проблемами с сердцем и бесплодием, бледностью кожи, анемией, проблемами с нервной системой. Доза свинца в избытке (35 мг в 100 мл крови и больше) может вызвать изменение в центральной нервной системе человека. Накапливается он в основном в почках, печени, костях и зубах. Вызывает повреждение печени и почек, клеток мозга, костей, нервной и сосудистой систем.

Узнайте, как вывести свинец из организма.

Источник: http://www.woda.com.pl/

(2 оценок, среднее: 3,50 из 5)

Загрузка...