Вегетарианство

Где брать белок вегетарианцу?
Где брать белок вегетарианцу?
Основным вопросом, о котором следует задуматься при переходе на вегетарианство, является – где брать белок, который раньше организм получал из пищи животного происхождения? Ведь в растениях его намного меньше, чем мясе, а он жизненно необходим для нас. Поэтому если у вас нет возможности получать белок и другие важные элементы из растительной пищи ...
Нехватка чего может наблюдаться у вегетарианцев
Нехватка чего может наблюдаться у вегетарианцев
Кроме нехватки белка при соблюдении вегетарианской диеты может наблюдаться также дефицит некоторых витаминов, микро- и макроэлементов. Это и есть основной минус перехода на вегетарианство. Ведь не каждый сможет так сбалансировать свой рацион, чтобы избежать этого. Особенно внимательными нужно быть беременным и людям старшего возраста.   ...
Плюсы и минусы вегетарианства
Плюсы и минусы вегетарианства
Плюсы вегетарианства Люди все чаще выбирают вегетарианские диеты в качестве способа питания. Масштабные исследования, проводимые калифорнийскими студентами-медиками и сотрудниками Оксфордского и Гейдельбергского университетов показали, что вегетарианские диеты помогают стать стройнее, улучить состояние здоровья, снизить риск хронических ...
Переход на вегетарианство
Переход на вегетарианство
Питаться или нет мясными продуктами?  Этим вопросом задаются многие люди, которые хотя бы изредка задумывались о способах здорового питания. Отрицательное влияние на человеческое здоровье многих видов пищи животного происхождения давно доказано, а конкретно – вред связывают с животными жирами (чрезмерным их количеством). Среда религиозных ...